⛰️Was ist „Terroir“und wie prägt es den Charakter des Weins in unserem Glas? 🌊 In der 2. Folge führt uns Dr. Serafeim Theocharis durch die Besonderheiten des Berg- und Inselweinbaus in Griechenland. Erfahren Sie, wie die Höhe von Epirus und das besondere Klima der Kykladen die Trauben beeinflussen und den g.g.A.-Weinen ihre einzigartige, unverwechselbare Identität verleihen. Das Wissen um die Herkunft ist der erste Schritt zu einer bewussten und verantwortungsvollen Auswahl.
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